Продукты, которые помогут вам справиться со стрессом
Природные «антидепрессанты»
В современном мире люди постоянно сталкиваются со стрессом — бешеный ритм жизни, завышенные требования к себе, большой информационный поток, пандемия. Неудивительно, что многие из нас просто не справляются со всеми проблемами и начинают пропивать курс антидепрессантов. Однако, по словам психиатров, подобные лекарственные препараты часто приводят к серьезным побочным эффектам, влияющим на наше здоровье. Мы поговорили с главным врачом австрийского центра здоровья Verba Mayr Ириной Поповой и выяснили, как еще можно бороться со стрессом и чувством тревоги без таблеток.
Ирина Попова
врач-диетолог австрийского центра здоровья Verba Mayr
Для чего нужны антидепрессанты?
Прежде чем ответить на этот вопрос, нужно разобраться с тем, как они работают. Депрессия у человека возникает из-за снижения в головном мозге уровня гормонов счастья — серотонина, эндорфина, дофамина и экситоцина. Действие антидепрессантов направлено на восстановление нормального уровня этих веществ.
Важно помнить, что подобные лекарственные препараты выписываются строго по назначению врача, после постановки соответствующего диагноза.
Если же вы время от времени чувствуете усталость, апатию или тревогу, не спешите в аптеку за таблетками. Вместо этого лучше разнообразьте свой рацион, добавьте в него несколько полезных продуктов — натуральных антидепрессантов, которые обязательно улучшат ваше самочувствие.
Рыба и льняное масло
«Последние исследования показали, что продукты с высоким содержанием омега-3, считаются одними из лучших природных антидепрессантов. Старайтесь употреблять в пищу как минимум два рыбных блюда в неделю. Если вы не любите рыбу, используйте оливковое или льняное масло вместо подсолнечного в качестве заправки к салату — альтернативного источника полезных жиров.
Мясо, гречка, овсянка
Продукты с высоким содержанием витаминов группы B регулируют метаболизм и укрепляют иммунитет, но самое главное — снижают негативное влияние стресса на организм. Кроме того, улучшают настроение и укрепляют нервную систему. Большое количество витамина B9 или фолиевой кислоты содержится в зелени, поэтому щедро добавляйте ее в супы, салаты, рагу. Витамин B1 или тиамин содержится в свинине, гречке и овсянке. Витамин B12 попадает в наш организм вместе с пищей животного происхождения, например, мясом и яйцами.
Молочные продукты и фрукты
Также стоит отметить, что серотонин, один из основных гормонов счастья, выделяется из аминокислот — триптофана и глюкозы. Триптофан содержится в молочных продуктах (особенно в сыре), финиках, сливе, инжире, томатах и черном шоколаде. Глюкозы много во фруктах, овощах, ягодах и меде. Вы также можете помогать организму вырабатывать собственный триптофан: ешьте больше мяса, птицы (особенно индейку) и соевого белка.
Морепродукты и капуста
Морепродукты и крестоцветные овощи, содержащие сложные углеводы, имеют наивысшие антидепрессивные пищевые качества. Старайтесь включать в свой рацион питания моллюсков, цветную капусту, брокколи, хлопья.
Не забывайте, что влиять на свой эмоциональный фон вполне реально не только благодаря правильному питанию, но и физическим нагрузкам, позитивному образу жизни. Не зацикливайтесь на проблемах, открывайте для себя что-то новое каждый день, чаще обнимайтесь с родными и близкими — это лучший способ естественно и безопасно для здоровья повысить уровень гормонов счастья и справиться со стрессом.
